2011年7月11日,中国人民银行研究局副局长汪小亚、全国工商联农业产业商会会长三全集团创始人陈泽民、中国人民银行办公厅处长罗延枫及人民银行杨凌区分行科长一行参观我司杨凌牛业产业园。
陕西秦宝牧业股份有限公司董事长史文利亲自接待并全程陪同中国人民银行体系一行参观者,对我司杨凌牛业展厅、万头现代肉牛产业园及万头牛科技示范园进行了参观,并介绍了企业的发展概括、秦宝产品雪花牛肉以及 农场-餐桌全程质量可追溯体系等。
秦宝牧业作为全国首批农场到餐桌全程肉牛质量安全追踪系统、国家 948 项目实施单位,在中国农业大学专家和法国专家的指导下,建立了一整套与国际接轨的牛肉质量安全可追溯系统( CBTS )。通过这一技术系统的应用,消费者可在消费后,根据每块秦宝牛肉的产品标识,识别出目标对象并查询到:这块肉来自哪头牛,这头牛何时何地出生,曾经在谁家生活过,什么时候吃过什么样的饲料,什么时候像小孩一样打过疫苗,它有生之年的健康状况甚至其父母的情形也可以一目了然的查询到。
中国人民银行研究局副局长汪小亚一行对我司的企业发展模式及农场-餐桌全程质量可追溯体系给予高度肯定,并寄希望予公司创造中国牛肉第一品牌,为社会提供安全、健康的牛肉。